Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.
Slovenské vína vykázali výrazný nárast nedostatkov v zariadeniach spoločného stravovania.
Najčastejšie nedostatky sa týkali najmä označenia zahraničných vín
Inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS) SR evidovali v druhom kvartáli tohto roka porušenosť vín na úrovni 21,1 %. V porovnaní s prvým kvartálom je to pokles zhruba o sedem percent. „Oproti prvému kvartálu nastalo isté zlepšenie, ale stále musíme konštatovať, že pochybenia v predaji vín sú relatívne vysoké,“ zhodnotila výsledky generálna riaditeľka sekcie potravinárstva a obchodu Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka (MPRV) SR Zuzana Nouzovská.
ŠVPS celkovo preverila v druhom kvartáli tohto roka 668 vzoriek vína. Z toho 558 hodnotili na mieste, zvyšných 110 bolo na odber do laboratórií. Potravinári vykonali 278 kontrol vína. Vo výrobných podnikoch spravili 43 kontrol, v maloobchodných predajniach sudových vín 105 kontrol, v maloobchodných predajniach 62 kontrol, 43 v zariadeniach spoločného stravovania a v colných skladoch to bolo 25 kontrol.
Vo výrobných podnikoch zaznamenala ŠVPS pochybenia na úrovni štyri percentá. Výrazne si podľa Nouzovskej polepšili predajne sudových vín, kde porušenosť klesla na 11,5 % z 29 % v prvom kvartáli. Medzikvartálny pokles porušenosti vín na 25,4 % z 37,2 % evidovali aj maloobchodné predajne. „Stále si udržujú vysoké pochybenia zahraničné vína. Pri maloobchodných predajniach to bola 29,1-percentná porušenosť,“ doplnila Nouzovská.
Slovenské vína vykázali výrazný nárast nedostatkov v zariadeniach spoločného stravovania, konkrétne na 18,5 % zo 6,7 % v prvom kvartáli. Porušenosť zahraničných vín v reštauráciách a pohostinstvách klesla v sledovanom období na 52,2 %. „Je to stále vysoké číslo oproti 61,4 percentám v prvom kvartáli. Stále to považujeme za absolútne neprimerané,“ upozornila Nouzovská. Najčastejšie nedostatky pri hodnotení na mieste sa týkali najmä označenia zahraničných vín, pričom povinné údaje neboli preložené do slovenského jazyka. V sledovanom období inšpektori stiahli z predaja 45,5 tisíc litrov nevyhovujúceho vína.
