Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.
Nedávna kontrola vín vo výrobniach, obchodoch a reštauráciách odhalila relatívne vysoké percento nedostatkov.
Ako uviedla to šéfka sekcie potravinárstva a obchodu ministerstva pôdohospodárstva Zuzana Nouzovská, z 563 hodnotených vzoriek bolo 74 nevyhovujúcich, čo predstavuje 13,1%. „Bilancia nie je potešiteľná,“ skonštatovala Nouzovská.
Najvyššiu porušenosť vykazovali sudové vína
Inšpektori vykonali od 1. júna do 15. septembra tohto roka celkovo 280 kontrol, z toho 38 vo výrobných podnikoch, 80 v maloobchodných predajniach surových vín, 90 v maloobchodných reťazcoch, 42 v stravovacích zariadeniach a zvyšných 30 kontrol bolo u dovozcov.
Najvyššiu porušenosť podľa zistení kontrol vykazovali vína zo sudového predaja, a to 21,6 %. Sekcia potravinárstva považuje za hlavné dôvody nedostatkov vplyv letného počasia. Kontroly odhalili 11,5 % nedostatkov v maloobchodných predajniach. Pri slovenských vínach to bolo 8,2 % a pri zahraničných 13,1 %.
„Veľmi ma prekvapila kontrola vín v zariadeniach spoločného stravovania, kde bola vysoká porušenosť slovenských vín, až 18,4 %, a pri zahraničných 7,9 %,“ povedala Nouzovská. Podľa nej je hlavným problémom to, že reštauračné zariadenia neberú vína vo fľašiach, ale sudové.
