- Podnikam.sk
- Články
- Relax
- McDonald’s príde s raňajkami po celý deň. Aký príbeh predchádzal tomuto počinu?
McDonald’s príde s raňajkami po celý deň. Aký príbeh predchádzal tomuto počinu?
Onedlho si bude možné objednať si McMuffin po celý deň. V utorok totiž McDonald’s oznámil, že od 6. októbra začne v celoštátnom meradle predávať raňajky celodenne.
Pozrite si sériu udalostí, ktorá vyvrcholila podávaním raňajok po celý deň
Zákazníci to požadovali už dlho, dokonca by sa boli uspokojili aj len s predĺžením výdajných hodín vo vzťahu k raňajkám, pre reťazec s rýchlym občerstvením nebol proces, ktorý predchádzal tejto zmene, práve jednoduchý.
Jún a júl 2007: Užívatelia tweetujú o celodenných raňajkách
V lete 2007, keď mal Twitter iba rok a dokonca ešte nemal ani hashtagy, dvaja raní používatelia sa začali na sociálnej sieti zaoberať tým, ako chýbajú celodenné raňajky v McDonald’s. Tieto tweety by pravdepodobne zostali zabudnuté, keby na ne McDonald’s po takmer ôsmich rokoch neodpovedal. A, samozrejme, pozitívnou správou.
Február 2014: Vynárajú sa klebety o predĺžení raňajkových hodín
Po tom, čo Taco Bell v marci oznámil rozšírenie služieb raňajkového menu až do 11. hodiny, objavili sa klebety, že podobný krok urobí aj McDonald’s. Pozícia reťazca ako vládnuceho kráľa rýchleho občerstvenia bola zrazu napadnutá a spoločnosť si uvedomila, že čas, kedy treba konať, nadišiel.
Júl 2014: McBrunch?
V júli sa McDonald’s uchádzal o zaregistrovanie ochrannej známky na výraz McBrunch. Hoci tento reťazec so známkou napokon nič neurobil, tieto aktivity boli prejavom toho, že spoločnosť už zvažuje spôsoby, ako reorganizovať raňajkový biznis.
Október 2014: McDonald’s umlčuje milovníkov raňajok
McDonald’s v októbri spustil kampaň „Our Food Your Question“. Jednou z otázok bolo to, prečo reťazec prestáva s podávaním raňajok o 10.30 hod. Odpoveď spoločnosti znela: „Vec sa má takto: Obmedzenie predstavuje veľkosť kuchynských grilov. Jednoducho nie sú také veľké, aby obsiahli všetky časti nášho menu naraz, hlavne, keď uvážime, že grily používame na prípravu množstva položiek z nášho raňajkového menu.“
November 2014: McDonald’s v Amerike zažíva rok bez nárastu predajov
Októbrové čísla odhalili, že sa predaje v McDonald’s prepadli o 0,5 percenta globálne a o 1 percento v USA.
Marec 2015: McDonald’s prijíma nového CEO
V januári McDonald’s oznámil, že po 25 rokoch vo vedení reťazca odchádza prezident a CEO Don Thompson do dôchodku. 1. marca ho nahradil Steve Easterbrook, vtedajší senior viceprezident a CBO. Easterbrook, ktorý mal skúsenosti ako CEO v európskych reťazcoch PizzaExpress a Wagamama, vyslovil prísľub, že vo svojej novej pozícii urobí v McDonald’s zásadné zmeny.
Apríl 2015: Prvý raňajkový test v San Diegu
Koncom marca spoločnosť oznámila, že v apríli začnú s testovaním celodenného raňajkového menu v niektorých lokalitách v oblasti San Diega. Navrhované čiastočné menu pre celodenné raňajky zahŕňalo raňajkové sendviče a zemiakové placky.
Máj 2015: McDonald’s „pretláča“ plány na celodenné raňajky aj v Nashville
McDonald’s 4. mája odhalil plány, ktoré boli sústredené na zvyšovanie franšízingu, reorganizovanie a zmeny tradícií – vrátane tradičných raňajkových otváracích hodín. To, ako sa v priebehu pár dní ukázalo, znamenalo rozšírenie testovania celodenných raňajok do Nashville.
Júl 2015: Obežník odhaľuje možné národné spustenie celodenných raňajok
Periodiku Wall Street Journal sa do rúk dostal obežník, poslaný americkým užívateľom licencie a zamestnancom koncom júla, ktorý hovoril, že testy celodenných raňajok dopadli povzbudivo. Obežník žiadal užívateľov licencie, aby sa pripravili na možné spustenie celodenných raňajok už v októbri.
August 2015: Užívatelia licencie hlasujú za národné spustenie celodenných raňajok
V druhej polovici augusta užívatelia licencie hlasovali za schválenie celodenných raňajok, správy o tom sa objavili 1. septembra. V McDonald´s strávia nasledujúci mesiac (do 6. októbra) pridávaním alebo menením zariadenia a výcvikom personálu.